全自動(dòng)凱氏定氮儀在多個(gè)行業(yè)都有所應用
點(diǎn)擊次數：816 更新時(shí)間：2020-07-26
全自動(dòng)凱氏定氮儀作為一種常用的實(shí)驗室分析儀器，在各類(lèi)實(shí)驗室均有廣泛應用，很多客戶(hù)與我們進(jìn)行溝通咨詢(xún)的時(shí)候對儀器的可靠性、精度、售后等進(jìn)行各個(gè)方面的咨詢(xún)。
全自動(dòng)凱氏定氮儀測定蛋白質(zhì)含量實(shí)驗過(guò)程中有一個(gè)步驟非常重要，那就是滴定。
滴定是一種化學(xué)實(shí)驗操作也是一種定量分析的手段。它通過(guò)兩種溶液的定量反應來(lái)確定某種溶質(zhì)的含量。凱氏定氮法判斷終點(diǎn)利用的是酸堿中和滴定，滴定過(guò)程中，隨著(zhù)混合液中酸的不斷增加，越來(lái)越接近滴定終點(diǎn)。理論上來(lái)說(shuō)，在到達滴定終點(diǎn)的那一刻，滴入的酸的量越小，測定結果越，但是如果每次滴入的酸都非常少，需要的滴定時(shí)間就會(huì )很長(cháng)。
下面為您介紹全自動(dòng)凱氏定氮儀的應用行業(yè)：
1、蛋白質(zhì)測定
可用于國家標準方法中，食品中的蛋白質(zhì)測定、飼料中粗蛋白質(zhì)的測定、植物油料中粗蛋白質(zhì)的測定、谷元蛋白粉的測定等。
2、氮的測定
還可用于國家標準中，乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定、淀粉及其衍生物氮含量的測定、土壤中氮含量的測定、復混肥料中總氮含量的測定、肥料中銨態(tài)氮含量的測定、尿素的測定等。另外也有測定水中氨氮、天然橡膠氮含量和醬油中銨鹽含量的案例。
3、揮發(fā)性鹽基氮測定
還有人利用該設備測定金槍魚(yú)肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量，肉類(lèi)中的揮發(fā)性鹽基氮含量，魚(yú)粉中的揮發(fā)性鹽基氮含量，也就是利用全自動(dòng)凱氏定氮儀測定水產(chǎn)品、肉及其制品中的揮發(fā)性揮發(fā)性鹽基氮含量及不確定度評定等。
另外也有出現測定水發(fā)產(chǎn)品中甲醛的含量、黃花菜中二氧化硫的含量、己內酰胺中揮發(fā)堿等。由此可見(jiàn)全自動(dòng)凱氏定氮儀的應用范圍非常廣泛。
